El 17 de marzo, restaurantes y bares de todo el mundo ofrecieron innumerables cervezas a unos 33 millones de personas por el Día de San Patricio, aproximadamente $ 5.3 mil millones Rebaja.
No importa si su instalación generalmente no tiene capacidad para las multitudes del Día de San Patricio. Siempre hay una manera de participar en la acción sin dejar de ser fiel a su comida y clientes. Es por eso que hemos elaborado una lista de formas de última hora para monetizar Saint Paddy y crear un verde serio.
Un exitoso Día de San Patricio en su restaurante incluye:
Brindando un servicio perfecto para cada turno
Lightspeed le permite ponerse en marcha rápidamente delante y detrás de su casa. Cree planos de planta personalizados, cree menús personalizables, reciba pagos y administre todo su negocio desde una plataforma intuitiva.
Promociones y eventos de última hora del Día de San Patricio para 10 restaurantes
No podemos permitirnos el tiempo, pero necesitamos llevar a cabo algunas promociones para atraer, entretener y brindar valor a nuestros huéspedes. Aquí hay algunas ideas promocionales que son fáciles de configurar y ejecutar.
1. Ejecute el Concurso de Instagram para el Día de San Patricio
Si su instalación tiene capacidad para multitudes de jóvenes, los concursos de fotografía en las redes sociales son una forma segura de obtener mucho. Contenido generado por el usuario Apoye las páginas de Instagram y Facebook para aumentar la participación del cliente.
Juega con un tema «afortunado» y realiza un concurso social con las siguientes pautas simples de participación.
- Los invitados se toman fotos en sus instalaciones
- Etiquetan la cuenta de Instagram y la ubicación de su institución
- Además, el título contiene el hashtag del concurso (por ejemplo, #GetLucky).
- Finalmente, publican una foto.
El 18 de marzo, utilizaremos el software de rifa de Instagram como: Easypromos Determinar el ganador del concurso. A continuación, publique una foto de Instagram para anunciar al ganador. En la historia de Instagram, te mostraremos algunas de las mejores publicaciones del concurso y agradeceremos a todos los que participaron.
Ir más allá: En tales concursos, tu Instagram se inundará con fotos que hayas etiquetado. Úselos para mostrar a todos los seguidores de Instagram que sus instalaciones están el 17 de marzo compartiendo la historia de Instagram del día.
2. Realizar promociones especiales de fidelización
Todo el mundo lo quiere mucho El 83 % de los clientes adoran los programas de fidelizaciónfusionar los dos!
Si tiene un programa de lealtad disponible en la tienda de aplicaciones para teléfonos inteligentes, su objetivo es lograr que la mayor cantidad de personas posible lo descargue. Considere ofrecer una oferta de «solo un día» Programa de fidelidad Los miembros obtienen un 7 % de descuento en cerveza y Jameson — — ¡afortunado!
Los clientes vuelven instantáneamente a lo que estaban tratando de comprar de todos modos, acumulando puntos disponibles la próxima vez que visiten sus instalaciones, y esencialmente asegura un negocio repetido. ¡Todos ganan!
Pista Pista: Los programas de lealtad basados en aplicaciones para teléfonos inteligentes tienen muchos beneficios, el más importante de los cuales es recopilar la información de contacto del cliente y el historial de compras. Puede usar esos datos para crear ofertas personalizadas más adelante.
3. Con música en vivo y quizás gaitas
La música tradicional irlandesa es una excelente manera para que los invitados bailen, se diviertan y continúen durante más de una ronda. ¿Hay un límite de espacio? Considere el uso de una banda acústica que pueda instalarse en cualquier lugar de la instalación, ya que es independiente de la energía. Si conoce a una banda local de tuberías de bolsas, puede ser otra forma única de atraer a la multitud.
4. Monta un fotomatón para el Día de San Patricio
Si sueles atraer a un público joven, les encantará posar con sus amigos en el fotomatón. Asegúrese de agregar una gran barba roja, un sombrero de duende y muchos accesorios como dichos divertidos para que los usen y los sostengan. Por supuesto, use el hashtag que creó para etiquetar su restaurante y anímelos a publicar sus fotos en las redes sociales.
5. Invita a otros negocios locales a unirse a nosotros en la diversión
Asociarse con otras empresas locales es una excelente manera de crear un verdadero ambiente de fiesta y atraer multitudes. Varias empresas pueden trabajar juntas para promocionar el evento entre sus clientes. Por ejemplo, la comunidad de Houston organizó un carnaval irlandés que incluyó juegos, puestos de agua, un concurso de comidas rápidas con amuletos de la suerte y premios al mejor vestido. También puede comprar comidas ligeras, tragos de gelatina y, por supuesto, cerveza.
6. Organice una noche de preguntas y respuestas en la semana de San Patricio
Además del día en sí, puede valer la pena idear algunos juegos divertidos del Día de San Patricio que puedan atraer clientes durante la semana. Los cuestionarios de trivia son una forma fácil y divertida de evaluar el conocimiento de su cliente sobre una amplia gama de categorías, como el Día de San Patricio, la cultura irlandesa o cosas verdes.
7. Esconde un trébol de cuatro hojas alrededor del restaurante
Hablando de ideas para la fiesta del bar del Día de San Patricio, ¿por qué no organizar una búsqueda del tesoro? Puede colocar tréboles de cuatro hojas de la suerte en lugares aleatorios y esperar a que los invitados los descubran. Alternativamente, puede informar previamente a sus clientes en las redes sociales escondiendo el trébol debajo de una silla de invitados al azar y haciéndoles saber que tienen la oportunidad de ganar automáticamente con solo ingresar.
8. Anunciar la rifa del Día de San Patricio
Las rifas pueden ser una buena manera de atraer gente, especialmente si estás entreteniendo a otros negocios locales. La mitad del dinero donado a una organización benéfica local puede proporcionar una canasta con artículos donados.
9. Ofrece descuentos inteligentes
¿Qué pasa si ofrezco un 17 % de descuento en todas las bebidas verdes? Esto incluye cerveza verde, martini de manzana, saltamontes y más. O dar descuentos en el acto a los que visten más verde. No importa cuán reunidos estén, a los clientes les encantan las divertidas promociones navideñas.
10. Prueba el marketing de la «suerte»
A medida que se acerca el Día de San Patricio, manténgase en contacto con sus clientes en las listas de correo y las redes sociales y hágales saber que tiene suerte de tener su negocio. Es una gran manera de agradecerles por su patrocinio. También puede compartir un breve video sobre por qué los camareros y el resto del personal se sienten afortunados de trabajar en su restaurante. Los clientes responden bien a la positividad y la buena voluntad.
El Día de San Patricio genera dinero para la mayoría de los restaurantes, especialmente si tiene un área de bar concurrida. Piensa más allá de la cerveza verde este año. De esa forma, puede generar expectación y entusiasmo acerca de las ideas promocionales del Día de San Patricio. Si lo hace bien, puede parafrasearlo con su propia olla de oro: clientes felices y una gran venta de una semana.
Dale tu toque único a la cocina tradicional irlandesa
Por supuesto, querrá abastecerse de whisky Jameson y cerveza Guinness, pero también debería considerar agregar comida tradicional irlandesa a su menú para su gran día.
- Carne en lata y col
- pastel de pastor
- Pescado y papas fritas
- Pan de soda Irlandes
Si su instalación no es conocida por una comida sustanciosa para la clase trabajadora como la anterior, siempre agregue un toque del Día de San Patricio a sus elementos de menú existentes y llame al mesero como algo especial para el día.
por ejemplo: Supongamos que su establecimiento es un restaurante de estilo mexicano mejor conocido por los tacos de concha blanda estilo tapas. Considere agregar un taco de carne de res al estilo irlandés con ensalada de col, puré de aguacate, cilantro y jalapeño para agregar una patada.
otro: Tal vez usted es un lugar de brunch y todos los elementos del menú anteriores no se ajustan bien a su menú.Por favor considere agregar Latte de amuleto de la suerte Como el Café Melbourne en Montreal
Para usted, que es un profesional del Día de San Patricio, agilice esos márgenes reducidos de costos de alimentos optimizando su inventario. Mire hacia atrás en los registros anteriores para ver cuánto vendió cada tipo de comida, cerveza y otros artículos, y haga coincidir sus pedidos semanales con esos números.Si no ha realizado un seguimiento manual o manual de su inventario de vacaciones Sistema de inventario automáticoComenzar este año lo ayudará a prepararse para futuras fiestas y eventos.
Satisfacción y Seguridad del Cliente en el Día de San Patricio
Mantenga a los invitados seguros
Tal vez sea algo en el aire, o sea todo un trago de cerveza verde y Jameson, pero el Día de San Patricio tiende a ser más violento que otros días festivos. Muestre a sus invitados que se preocupa por su seguridad y establezca un programa de viaje seguro. Ya sea que se asocie con una compañía de taxis local o establezca un código de promoción en transporte popular como Lyft o Uber, el objetivo aquí es mostrarles a los huéspedes que se preocupan por su salud.
Muestre a sus clientes que está agradecido
Cuando termina el festival, es importante Muestre a sus clientes que está agradecido por su negocio.. Hay muchas maneras de hacer esto. Nuestro favorito personal es un breve video para agradecerles a usted y a su equipo por elegir Instagram y Facebook para visitarnos, disfrutar de su ambiente y celebrar el Día de San Patricio con ustedes.
Agilice las operaciones del restaurante
Utilice los sistemas de administración y punto de venta de restaurantes de Lightspeed para servir pedidos en la mesa, realizar un seguimiento del inventario, iniciar programas de fidelización y ver informes para ver qué está funcionando. Chatea con uno de nuestros expertos en restaurantes Descubra cómo la tecnología puede ayudar a optimizar las operaciones y tomar decisiones más informadas.
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