Si cree que el correo directo es una forma obsoleta de atraer clientes a su restaurante, piénselo de nuevo. 2021 Investigación del Servicio Postal de los Estados Unidos El 60 % de los millennials cree que la información por correo directo es más útil que el correo electrónico, y el 80 % espera con ansias lo que recibe todos los días.
En este artículo, veremos cómo un propietario como usted puede lanzar una campaña de correo directo de restaurante.escucharás de Comercialización de restaurantes Un experto que lo sabe todo sobre las campañas de correo directo.
Esto es lo que cubrimos:
Estado del informe de la industria hotelera de Lightspeed
Más de 2000 operadores de restaurantes y huéspedes intercambian puntos de vista sobre tecnología de restaurantes, gestión de escasez de mano de obra y visiones futuras para la industria hotelera.
¿Qué es el correo directo?
- El correo directo es cualquier forma de material impreso que se puede diseñar y entregar a las personas que deseen cenar en un restaurante.
- Para los restaurantes, esto puede incluir folletos, panfletos, postales e imanes para el refrigerador.
- Algunas estimaciones sugieren que las campañas de correo directo se pueden lograr Alta tasa de apertura del 90% comparado con Tasa de apertura de correo electrónico 23%..
¿Por qué los restaurantes necesitan usar el correo directo?
Es más probable que las audiencias que ya no se ven afectadas por los enlaces de Clickbait confíen en el correo directo. correo de chorro.. «Además, el mensaje está ahí con el material impreso. Con el correo tangible, los consumidores no tienen que hacer clic y desplazarse por docenas de páginas del sitio web para encontrar lo que están buscando».
¿Cuál es el mejor momento para que los restaurantes utilicen el correo directo?
Aún así, es importante saber cuándo ejecutar una campaña de correo directo de restaurante. Stephanie Tay es la fundadora de StarGFX, una agencia de marketing que se encarga del diseño, la impresión y la publicidad directa para muchas empresas de restaurantes.
“Los especiales, los eventos especiales o los menús festivos realmente funcionan”, dijo Tay. «Para eventos únicos o especiales, una promoción se dirige a un público más amplio. Está en línea con nuevas ubicaciones y eventos en curso, como una cena con vino el jueves por la noche. Si normalmente se dirige a un público pequeño, cree varios diseños que se envíen en diferentes momentos . «
Estos son algunos de los mejores momentos para enviar una campaña de correo directo de restaurante.
Para la gran inauguración
Los remitentes de correo directo deben estar por delante de cualquiera. Gran inauguración del restaurante.. Cuando la comunidad local nunca ha oído hablar de su restaurante, debe informar a la mayor cantidad posible de invitados potenciales. Si tiene un presupuesto limitado, puede ahorrar dinero visitando el buzón de puerta en puerta y manteniendo el buzón en el buzón en lugar de enviarlo al buzón.
A la gente le encanta conocer nuevos restaurantes y puede combinar los anuncios de inauguración con una variedad de ofertas de inauguración, como ventas 2:1, bebidas especiales y descuentos locales.
Antes del cumpleaños del cliente
Los cumpleaños son siempre una gran oportunidad para enviar correo directo si el cliente está inscrito en el sistema, dijo Brittany Méndez, CMO de. Panhandle de Florida, Proporciona información sobre restaurantes, atracciones y alquileres de vacaciones en el área de Florida. “Esto hace que los clientes se sientan agradecidos y reconocidos por el restaurante”.
Antes de las vacaciones anuales
Según Mendes, las grandes festividades también son una gran oportunidad para enviar campañas de promoción de restaurantes por correo directo. Las vacaciones son el tiempo que paso con mi familia y a menudo cocino juntos. Están dispuestos a usar las campañas promocionales como excusa si tienen una razón para no hacer un trato especial o no cocinar por la noche. «
ofertas y promociones
Cuando se trata de campañas promocionales, siempre es un buen momento. No tienes que exagerar. «Cualquier cosa tan pequeña como agregar una bebida gratis por un tiempo limitado o en un día en particular funciona para crear urgencia y llamar la atención», dijo Mendel Cohen, director ejecutivo de. .. Artesanía digitalagencia digital con sede en Miami.
7 sugerencias para campañas exitosas de correo directo en restaurantes
Esa es la razón y el tiempo. Veamos el método. Esto es lo que puede hacer para asegurarse de que la campaña de correo directo de su próximo restaurante sea un éxito:
1. Trabajar con los vendedores
Probablemente sea mejor evitar el enfoque de «hágalo usted mismo», especialmente si está demasiado ocupado trabajando en todos los aspectos de la campaña de correo directo de un restaurante. “Para los proveedores externos que se especializan en crear estas campañas, tenemos muchas opciones para manejar toda la logística, desde el diseño hasta el envío del correo electrónico real”, dijo Cohen.
Puede enviar estos trabajos a diferentes proveedores. Sin embargo, algunos socios de cumplimiento de marketing también ofrecen servicios todo en uno, como impresión y correo directo. Las personas que llaman recomiendan esta opción. «Asegúrese de integrar estos servicios en un solo proveedor, en lugar de trabajar con una imprenta o una oficina de correos. Esto reducirá los costos y los tiempos de entrega», dice.
2. Crea una lista de correo
Su lista de correo lo es todo. Puedes obtener información de tus clientes que ya están comiendo en tu restaurante. Si eso no es posible, Tay sugiere que el restaurante encuentre una oficina de correos de buena reputación que pueda proporcionarle una lista de sus clientes ideales.
Las campañas de correo directo también se pueden orientar fácilmente a través del código postal. Esto significa que cualquier persona dentro de un radio de 5 millas puede ser un comedor potencial. «Se puede encontrar otra audiencia objetivo en los canales de redes sociales que pueda tener», dijo Brittany Mendes de Florida Panhandle. «Puede encontrar su público objetivo digitalmente, pero eso no significa que necesite usar tecnología digital para su campaña».
3. Presta atención al diseño
En cuanto al contenido del correo directo, cuanto menor sea el número, mayor será el contenido. Resista la tentación de poner demasiada información en un correo. “Cree incentivos para acceder a restaurantes y sitios web”, dice Tay. «Use fuentes grandes y limpias y mantenga siempre la coherencia de su marca. Cuando se trata de imprimir, use más cantidades. Ahorre en costos de impresión, envíe varias veces por correo en cualquier momento, distribuya o al cliente. Puede dejarlo en su cheque».
Consultor de marketing gabinete pequeño Recomendamos un restaurante que se ciña a un diseño conciso y colorido con comida, bebidas y fotografías del ambiente. Si desea incluir una oferta especial, incluya una tarjeta perforada en el sobre que el destinatario pueda separar fácilmente y llevar al restaurante para canjear la oferta. «
Aquí hay algunos consejos simples para un buen diseño de correo.
- Agregue un código QR que enlace a su sitio web
- Incorporar colores y fotos.
- Use texto grande y fácil de leer
- Incluir ofertas caducadas
- Incluir información de contacto
- No incluyas demasiado texto.
- Evite la información general de la dirección
4. Personaliza el mailer
Simplemente agregue el nombre del destinatario al correo directo Mejore la tasa de respuesta en un 135%.. Los consumidores ya no se ven afectados por los anuncios populares, y las campañas de correo directo «spray and play» van directamente del buzón a la basura, dijo Kohler.
«Las campañas exitosas de marketing por correo directo son personalizadas e hiperdirigidas», dijo. “Puede personalizar su nombre, pero también puede personalizar casi cualquier componente de su correo, como mensajes, ofertas, logotipos, imágenes, URL, códigos QR”, dice Kohler.
5. Preparar el sitio web
Sí, el correo directo de restaurantes se trata de llegar a las personas fuera de línea. Sin embargo, debe preparar un sitio web, especialmente si desea que la gente llegue allí a través de códigos QR o enlaces de correo electrónico.
El CEO de RankSecure, Baru Club Skey, dijo: «Necesitamos imágenes atractivas y buenas descripciones de los menús. Cuando los clientes potenciales reciben correo directo, lo primero que hacen es buscar su presencia en línea».
6. Publica un correo directo de restaurante
Si bien es posible que los restaurantes realicen correo directo ellos mismos a través de los servicios postales, las agencias de correo directo lo ayudan a concentrarse en sus operaciones diarias mientras ahorran en el costo de producir material impreso y personalizar en múltiples formatos. ..
7. Seguimiento de resultados
“Asegúrese de recopilar datos sobre la cantidad de personas que respondieron, ya sea un código en línea para un pedido completo o un cupón físico”, dijo Labunski. «Evalúe tanto el costo de la campaña, el dinero gastado en el envío por correo y el costo de los artículos gratis o con descuento ofrecidos. Si vale la pena el ROI, teniendo en cuenta el tamaño promedio del cheque de los encuestados, etc. Lo entiendo».
Si bien gran parte del marketing es digital, los restaurantes no deben subestimar el poder de las campañas locales de correo directo para impulsar su negocio. La gente ve cientos de anuncios digitales todos los días. En el hogar promedio, La gente no tira los correos electrónicos durante 17 días.. Esto crea una valiosa oportunidad para obtener impresiones adicionales para su público objetivo sin costo adicional.
Usa la tecnología para que los huéspedes vuelvan
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