21 ideas inspiradoras de diseño y decoración de restaurantes para 2024


Elegir la estética adecuada para su negocio puede resultar abrumador, pero con tantas ideas de diseño y decoración de restaurantes disponibles, es difícil saber por dónde empezar. Al abrir un nuevo restaurante se deben tomar muchas decisiones, entre ellas: punto de venta para restaurante Desde elegir las mejores servilletas y todo lo demás.

Para ayudarlo a reducir sus opciones, hemos compilado una lista de 12 ideas y consejos de diseño de restaurantes de Tanya Nayak de HGTV. Le ayuda a decidir qué estilo es el adecuado para su menú, ubicación y público objetivo.

12 ideas para el diseño y decoración de restaurantes

  1. tipografía
  2. Apoya a los artistas locales
  3. murales y arte mural
  4. Seamos considerados con el medio ambiente
  5. Por favor abre un espacio
  6. Por favor seleccione un tema
  7. minimalismo moderno
  8. abrazar los clásicos
  9. Diseño centrado en la comunidad
  10. diseño basado en la ubicación
  11. Presta atención a la iluminación.
  12. La funcionalidad es la clave

Atraer más clientes

Diseñar tu restaurante es sólo el primer paso. Aprenda cómo atraer más huéspedes con nuestra guía gratuita de marketing para restaurantes.

1. tipografía

Si se hace correctamente, incorporar tipografía en los interiores a menudo puede ser un éxito. Gráficos en negrita, texto de marquesina, diagramas y cuadros son formas divertidas (e informativas) de agregar detalles a su esquema de diseño. letrero de neón antiguo También es un gran éxito en este momento. Intente personalizarlo con una cita o frase que refleje la atmósfera de su restaurante.

tipografía de restaurante

2. Apoya a los artistas locales

Si tiene un espacio de pared grande y abierto que desea diseñar con un presupuesto limitado, busque ayuda del talento local. Crear una pared estilo galería con un nuevo artista o grupo de artistas cada mes o trimestre le brindará una colección rotativa de decoraciones únicas y ayudará a los artistas locales a que su trabajo sea visto y potencialmente vendido.

3. Murales y arte mural

Además de las paredes de la galería, otra excelente opción para mostrar el talento local es contratar a un artista para crear murales o arte mural estilo graffiti. Crear un fondo digno de Instagram alentará a los invitados a tomar fotografías y selfies en su lugar, aumentando el impacto publicitario al: Contenido generado por el usuario. ¿No tiene espacio en el interior para obras de arte del tamaño de un mural? En su lugar, coloque un mural en el exterior de su edificio.

4. Sea considerado con el medio ambiente

Incorpore plantas de interior en la decoración de su lugar para crear un espacio con mucha vegetación. Las plantas no sólo son hermosas y relajantes, sino que también ayudan a purificar el aire. También puedes comunicar visualmente a tus invitados la frescura de tus ingredientes.

ideas de diseño de restaurantes

5. Libera espacio

Haga que su cocina forme parte de su decoración, especialmente si tiene un punto focal único como un horno de leña para pizzas. Si no es posible abrir la cocina, considere una bodega expuesta, un túnel de whisky u otro espacio único que permita a los huéspedes vislumbrar la parte trasera de la casa (BOH). Invitar a las personas a acercarse a su producto despierta su interés y genera conversación. Cuanto más aprendes, más tiendes a gastar.

Horno para Pizza

6. Elige un tema

Los restaurantes temáticos tienen fama de ser un poco exagerados, pero no siempre es así. Si crees que una temática es adecuada para el diseño de tu restaurante, intenta elegir una temática que no esté muy de moda, ya que parecerá obsoleta al cabo de unos años. En su lugar, elija algo que refleje su menú y marca e incorpore su tema de una manera contemporánea. mariquita Tema de campamento de verano al estilo de los años 70.

7. Minimalismo moderno

Si buscas un ambiente de menos es más, opta por un estilo minimalista. Piense en líneas limpias, materiales naturales y combinaciones de colores simples. Recuerde que un enfoque simple a veces puede resultar más difícil, porque cada pequeño detalle es importante y se notará.

interior del restaurante

8. Adopta los clásicos

Ciertos estilos son clásicos por una razón, siempre y cuando encajen en el menú de un restaurante. Un bistró francés, un restaurante estilo Fitties o un estilo clásico de pizzería pueden darle una sensación nostálgica y al mismo tiempo agregar un toque moderno.

ideas de diseño de restaurantes

9. Diseño centrado en la comunidad

La comida es un gran igualador y los restaurantes pueden unir a las comunidades. Para crear una experiencia centrada en la comunidad en su restaurante, intente agregar mesas comunes, quitar televisores y ofrecer juegos de mesa para que los invitados jueguen mientras esperan.

restaurante ocupado

10. Diseño basado en la ubicación

En algunos casos, lo que determina la propia decoración. Mientras que un restaurante de mariscos en el agua requiere azules y blancos, madera de colores claros y un ambiente náutico elegante, un asador en Texas ofrece un conjunto de expectativas completamente diferente. Mire a su alrededor y piense en lo que esperan los clientes cuando entran a su restaurante.

interior del restaurante

11. Presta atención a la iluminación.

Una buena iluminación crea una atmósfera para sus invitados. Tómate un tiempo para pensar qué tipo de ambiente quieres crear y cómo quieres que se sientan tus invitados en tu restaurante. Además del ambiente del restaurante, otras consideraciones al elegir la iluminación incluyen la eficiencia energética, la seguridad del personal y si desea que los clientes tomen buenas fotos de sus platos para las redes sociales.

iluminación del restaurante

12. La funcionalidad es clave

Implementar una funcionalidad es mucho menos interesante que diseñar, pero un restaurante que funcione bien puede tener un gran impacto en sus resultados. Contrate a un diseñador profesional para planificar su diseño y maximizar la funcionalidad. Incluso un espacio pequeño no tiene por qué sentirse abarrotado o agobiante.

asientos de restaurante

Consejos de diseño de restaurantes de Tanya Nayak de HGTV

Desde una acústica tan mala que desearía que hubiera tapones para los oídos en el menú, hasta una decoración común y corriente, un diseño de restaurante cursi o simplemente malo, puede dejar un mal sabor de boca a sus invitados. Al salir a comer, el ambiente es tan importante como la comida, y la experiencia no debería verse arruinada por un mal diseño.

Recurrimos a Tanya Nayak, una diseñadora galardonada con sede en Boston. Ha prestado su ojo sofisticado a puntos de acceso como: Taberna de los molinos inferiores También apareció en un programa de Food Network. Restaurante: No disponible junto con algunos Programas HGTV– Le pedimos que compartiera sus consejos profesionales para el diseño inteligente de restaurantes.

Por favor siéntate

“Uno de los mejores consejos que puedo dar es sentarse en todos los asientos. [in the restaurant]. A veces tienes que hacer esto mentalmente al crear un dibujo. Asegúrese de que sus invitados en cada asiento estén mirando algo interesante. «

luz brillante, gran problema

«La iluminación brillante es para la cafetería. Cuando se trata de una experiencia gastronómica adecuada, la iluminación ambiental lo es todo. Cree el ambiente con iluminación regulable y ajústela en consecuencia a lo largo del día. Mantenga luces fluorescentes en la cocina. Dejémoslo».

no escondas el anfitrión

«A menudo vemos puestos de anfitriones instalados en áreas donde los invitados no pueden verlos o donde no pueden verlos cuando entran. Un cálido saludo y bienvenida es la primera impresión que un huésped tiene de su ubicación… Esto nunca debe pasarse por alto ni considerarse sin importancia. «

Considere el sonido y los materiales.

«Los azulejos y la madera combinan perfectamente, pero las ondas sonoras a menudo rebotan en las paredes. Para absorber el ruido, utilice algún tipo de asiento blando (banquetas tapizadas, taburetes de bar o sillas de comedor), absorbentes de sonido. Asegúrese de incorporar placas de techo o cortinas suaves. ¡Además, lucen geniales!»

leer entre lineas

«Si estás diseñando un restaurante, no olvides leer el menú y hablar con el chef. Diseño [of the space] Siempre debe estar ligado a la comida que se sirve. Para ser honesto, comer sushi en una cocina rural puede parecer un poco extraño. «

deja que la historia se repita

«Siempre trato de capturar una parte de la historia de un espacio o área. Tanto los lugareños como los turistas siempre parecen apreciar una buena historia. Mi esposo y yo simplemente abrimos nuestras mentes. taqueria puerta amarilla Ubicado en Dorchester, Massachusetts. Alguna vez fue una tienda de antigüedades icónica y una tienda de esquina popular en la zona durante más de 20 años. Al idear el concepto de diseño, queríamos diseñar una taquería que pareciera una antigua tienda de antigüedades con un sentido de historia. Este lugar ha resultado fantástico y, lo que es más importante, nuestros huéspedes parecen apreciar mucho que avancemos en esa dirección. «

no olvides de donde vienes

«Comience con un tablero conceptual realmente sólido. Las cosas pueden cambiar o desviarse durante el proceso porque algunas telas dejan de estar disponibles o las limitaciones presupuestarias nos obligan a buscar sustitutos. Sí. Siempre es bueno volver a la intención original».

Diseñar y poner en marcha un restaurante es una gran tarea. Afortunadamente, existe software que puede hacer que tus tareas diarias sean mucho más fáciles y eficientes. Charla con un experto en restaurantes Descubra cómo Lightspeed puede brindarle a su restaurante las herramientas que necesita para prosperar y crecer.




Deja un comentario